Pão de Páscoa
14 Ingredientes •
9 Passos
• 1 HORA 20 MINUTOS
Tempo de cozimento
60 min.
Tempo de preparo
20 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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Ingredientes
14 Ingredientes
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- 75 gramas Maçã fuji
- 25 gramas Nozes inteiras
- 25 gramas Amêndoas
- 16 gramas Manteiga
- 35 gramas Açúcar mascavo
- 1/4 unidades Ovo
- 1/4 colheres de chá Café instantâneo
- 1/2 colheres de chá Baunilha
- 1/4 colheres de chá Canela moida
- 1 pitada Clavo de olor molido
- 1 pitada Noz-moscada
- 63 gramas Farinha (não em pó)
- 1.75 gramas Fermento em pó
- 1.75 gramas Bicarbonato
Preparação
9 Passos
- 1Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- 2Descasque as maçãs e faça-os purê com um bom processamento de alimentos.
- 3Em uma tigela, cada um dos ingredientes secos e mistura: Quaker® aveia, farinha de centeio, pó de fermento, bicarbonato, espécies e açúcar loiro. Reserva.
- 4Em outra tigela, bateu a manteiga com açúcar. Em seguida, adicione os ovos um por um, depois o purê de maçã e, finalmente, os ingredientes secos. Junte-se a tudo muito bem.
- 5Finalmente, passe por uma colher de sopa de passas de aveia Quaker®, chips de chocolate, nozes e amêndoas e adicione à mistura.
- 6Cubra um molde com papel de manteiga e esvazie todo o smoothie.
- 7Assar por aproximadamente 60 minutos. De 40 minutos no forno, verifique a cor do pão de Páscoa. Se a casca for colocada, ela pode ser coberta com papel alumínio para evitar que ele se torne muito escuro (opcional).
- 8Antes de remover do forno, insira um pau de brochette ou semelhante ao centro. Se sair seco, está pronto.
- 9Sands 6 porções por restaurante.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
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431 | 51.8 | 8.6 | 22.2 |
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