Legumes de carne de papper - verde
7 Ingredientes •
6 Passos
• 55 MINUTOS
Tempo de cozimento
45 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Fácil
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Escolha suas porções
1 - 2
Ingredientes
7 Ingredientes
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- 1 unidades Abobrinha
- 1/2 caneca Judaico
- 1/2 caneca Brócolis
- 2 você colheres de sopa Quinoa
- 100 gramas Vacuno (rabadilha)
- 1/8 unidades Cebola
- 1 você colheres de sopa Salsa
Preparação
6 Passos
- 1Prepare seus ingredientes: descasque as abóboras italianas e corte em cubos; Corte a carne em cubos; Corte a cebola em trimestres; Lave e pique a salsa; Corte o brócolis em pedaços médios.
- 2Cozinhar carne vermelha em cubos em um pote com água, cebola e salsa por 20 minutos aprox (agitar de vez em quando). Salve o líquido de cozimento.
- 3Em uma panela, o abobrinha, feijão e brócolis incorporam em uma panela. Tapa com água fervente e cozinhe por 10 minutos aprox. Reserva.
- 4Para preparar quinoa: lave a quinoa bem em uma peneira até que ele pare de espuma, colocando a quinoa e vazamento de água (para cada queno CDA Coloque 2 de água), espere por ferver e sair em fogo baixo com torradeira 10 -15 mins .
- 5Misture tudo no squeezer e pronto.
- 6Calcular 1 xícara por porção (200gr). Separe e salve o vácuo em sacos ou contêineres foodsaver® e apenas aquecer sempre que o tempo certo.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
47 | 9.1 | 2.7 | 0.8 |
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