Lombo salgado

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Lombo salgado

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 88 gramas Massa (noodles)
  • 100 gramas Vacuno (rabadilha)
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Tomate
  • 1/4 você colheres de sopa Pimenta amarelo (massa)
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/4 você colheres de sopa Molho de soja
  • 13 gramas Cebolas de pérola
  • 1/4 você colheres de sopa Vinagre de vinho
  • 1 você colheres de sopa Azeite
  • 1/4 você colheres de sopa Gengibre em pó
  • 1/4 colheres de chá Sal
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare seus ingredientes: corte a carne em bastões; Corte a cebola em pedaços médios; Pique o tomate sem sementes.
  2. 2
    Cozinhe os macarrões e drene-os. Reserva.
  3. 3
    Em uma tigela, coloque a carne com soja, mexa bem e deixe ficar por 30 minutos.
  4. 4
    Coloque metade do óleo em uma panela, em fogo alto e frite a cebola por dois minutos para dar-lhe aquele sabor defumado, reserva. Repita o mesmo com o tomate. E termine na mesma panela, com o resto do óleo muito quente, adicione a carne cortada, previamente temperada com sal e pimenta, até que seja dourada em todos os lugares - sem o suco do molho de soja.
  5. 5
    Em uma panela grande ou frigideira, adicione a cebola e o tomate mais chili, mexa muito bem. Adicione vinagre, soja, cebola e gengibre. Misture tudo e deixe ferver. Retificar o tempero, adicione os macarrões cozidos e sirva.
  6. 6
    Polinenlacocina. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
77 15.1 3 0.5
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