Bolo de carne de peru com arroz

Se você fez o Batch Cooking: Retire as almôndegas com molho de cogumelos branco e arroz.

Em uma panela coloque o molho com cogumelos e adicione as almôndegas e licença cozinhar no molho por cerca de 10 minutos. Aqueça o arroz e sirva.

Se você não fazer o cozimento Batch, siga estes passos:

Prepare os ingredientes: Corte a cebola em cubos, ralar o tomate e cogumelos corte em quartos.

Para preparar o arroz: em uma panela, um pouco de óleo e despeje o arroz. Refogue até quase translúcida. Em seguida, adicionar água de ebulição de copo de 1,5 para cada chávena de arroz, adicionar sal a gosto, agita-se suavemente, tampa e coloque em fogo baixo durante 20 minutos com torradeira. No tempo do fim, desligue o fogo e espere cerca de 5 minutos.

Em uma panela, adicione um pouco de azeite e dourar a cebola. reserva

Em uma tigela, misture a carne, coentro, tomate e cebola ralada 2/3 em cubos (guardar o resto para o molho) formam bolas de cerca de 30 gr. Reserva.

Para o molho:

Em um leite add frio panela com a farinha, uma vez bem misturado, cozinhe em fogo baixo, adicione a cebola restante dela, 1 dente de alho, sal, aji Pimineta e cor, deixar ir cozinhar e tomar o seu ponto.

Em seguida, adicione o creme de leite, mexa e refinado. Se necessário, adicione mais leite até o cozimento desejado. molho de tensão e lista de nós.

Para os cogumelos: Refogue um pouco e adicione o molho branco

Uma vez tudo pronto, coloque o molho panela com cogumelos e adicione as almôndegas e deixe cozinhar no molho.

Você sirva com arroz e decore com folhas de coentro picadas.

Dados Food Saver: Se você não vai comer imediatamente, mantém o vácuo em sacos ou recipientes FoodSaver® e só aquece quando for a hora certa.