Farfalle com molho à bolonhesa

Prepare os ingredientes: cenoura corte e cebola em cubos.

Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione a cebola e frite por alguns minutos, em seguida, adicione o zanahora e sear por 5 minutos. Se você gosta de alho pode adicionar um dente finamente picado. Em seguida, adicione a carne moída e cozinhe 5-7 minutos, ou até que a muda de cor de carne.

Adicionar molho de tomate, orégano, pimenta e cozinhe por 1 minuto. (Se você quer um pouco mais líquido, você pode adicionar um pouco de água)

Enquanto isso, trazer uma panela grande de água para ferver, sal add, óleo e farfalle e cozinhe por cerca de 15 minutos. (Ou dependendo das instruções de massas).

Quando a massa estiver cozida, escorra e despeje em uma tigela grande. Adicione o molho e metade do queijo parmesão e misture bem. Sirva quente e adicione o queijo parmesão restante.