Salada de quinoa Turco
16 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
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- 1 colheres de chá Cominho
- 1 colheres de chá Curry
- 1/2 colheres de chá Curcuma
- 1/4 colheres de chá Sal
- 1 pitada Pimenta
- 150 gramas Quinoa
- 1/2 unidades Cebola vermelha
- 1/2 unidades Pimento vermelho
- 1/2 você colheres de sopa Endro
- 1 unidades Cebolinha
- 75 gramas Tomate cereja
- 2 você colheres de sopa Azeite
- 1 unidades Limão
- 1/2 unidades Pepino
- 15 gramas Salsa
- 10 gramas Hortelã
Instrucciones
4 pasos
- 1Para preparar Quinoa: Quinoa lavagem boa em uma peneira até que a espuma parar de sair, coloque em uma panela 1 xícara quinoa 1 1/2 xícara de água fervente, espera e deixe ferver em fogo baixo com torradeira 15 minutos.
- 2Antes de trazer a ferver, adicione à panela cominho, caril, açafrão, sal e pimenta a adquirir o gosto.
- 3Enquanto isso, pique finamente a cebola vermelha pepino, pimentão, salsa, hortelã, do endro. Corte as cebolas em rodelas finas e tomate picado.
- 4Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e tempere a gosto com sal e pimenta limão.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
170 | 34 | 6.4 | 2.4 |
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