Alcachofra lasanha.

13 Ingredientes • 6 Passos • 1 HORA 10 MINUTOS
Tempo de cozimento
45 min.
Tempo de preparo
25 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
Alcachofra lasanha.

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1 - 2

Ingredientes

13 Ingredientes
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  • 100 gramas Massa (lasanha)
  • 100 gramas Ricota
  • 1 unidades Ovo
  • 1/4 dentes Alho
  • 125 gramas Espinafre
  • 200 gramas Fundos de alcachofra
  • 1 caneca Molho de tomate
  • 100 gramas Queijo mussarela
  • 1 você colheres de sopa Manjericão
  • 1 pitada Noz-moscada
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/2 unidades Papel alumínio
Preparação
6 Passos
  1. 1
    Prepare seus ingredientes: Pique o alho fino; Pique a alcachofra; Pique o manjericão; Grate Mozzarella Cheese.
  2. 2
    Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Em uma tigela misture a ricota com espinafre, queijo, ovos, alho, alcachofra, manjericão, noz-moscada, sal e pimenta.
  3. 3
    Cozinhe a massa pela metade do tempo que eles dizem as instruções do contêiner, pois acabam ficando no forno.
  4. 4
    Cubra uma fonte previamente lubrificada com molho de tomate. Então, coloque as folhas de lasanha para cobrir toda a fonte. Sobre estes, espalhe o espinafre e a mistura de alcachofra. Distribua um pouco do queijo mussarela e cubra novamente com molho de tomate. Repita o procedimento. Termine a cobertura com queijo mussarela. Tapa com folha de alumínio e asse por 35 minutos. Remova a folha de alumínio e asse por 5 minutos mais até que o queijo seja marrom um pouco.
  5. 5
    Javiera Suárez. Viver em. Adaptado. Foto: @Krisossonandon, estilo de comida: @Comoyexisto, produção: @balamol
  6. 6
    * Receita original Use massa sem glúten

Informação nutricional

Por porção
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Calorias Carboidratos Proteína Gorduras
428 40.4 28.8 18.6
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