Chili de feijão preto

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chili de feijão preto

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 1 caneca Feijão preto
  • 1 unidades Pimento vermelho
  • 1 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 1 dentes Alho
  • 1/2 colheres de chá Colorau
  • 1/2 colheres de chá Cominho
  • 1/4 colheres de chá Tabasco
  • 1/2 você colheres de sopa Tomate concentrado
  • 1.25 caneca Molho de tomate
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/2 unidades Abacate
  • 1/4 caneca Coentro
  • 1.5 você colheres de sopa Nata
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Mergulhe os feijões brancos da noite anterior.
  2. 2
    Prepare seus ingredientes: lave e pique as paprikes em cubos;Lave, descasque e pique a cebola em cubos;Lave e corte o abobrinha cortado;descascar e picar o alho fino;descasque e filete o abacate;Lave e pique o cilantro.
  3. 3
    Cozinhe feijão branco em água fervente por aproximadamente 50 minutos.Remova a espuma.
  4. 4
    Em uma panela, aqueça o azeite e a cebola cozinheira por 5 minutos em fogo baixo.Adicione o cominho, o pó de páprica, o molho de Tabasco e o alho.Cozinhe por 2 minutos e adicione o molho de concentrado e tomate.Deixe 15 minutos mais.
  5. 5
    Adicione feijão branco e moldado junto com abobrinha e pimenta vermelha.Salátim à vontade.
  6. 6
    Continue cozinhando por 45 minutos.
  7. 7
    Sirva com abacate laminado, cilanheiro e creme ácido.
  8. 8
    Javiera Suárez.Viver em.Adaptado.Foto: @Krisossonandon, estilo de comida: @Comoyexisto, produção: @balamol

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
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