Batatas com "mote" de trigo e ovo frito

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Batatas com "mote" de trigo e ovo frito

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 unidades Batata
  • 1/2 caneca Apelido
  • 1/2 caneca Leite com baixo teor de gordura
  • 1/2 unidades Cenoura
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/4 unidades Pimento vermelho
  • 1/4 caneca Creme
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 2 unidades Ovo
  • 2 colheres de chá Óleo
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare o trigo "mote" de acordo com as instruções do contêiner.
  2. 2
    Lave, descasque e chop batatas em cubos e cenoura, cebolas e paprika fina.
  3. 3
    Coloque cozinhar as batatas picadas, a "mote" de trigo cozinhada, drenada e lavagem, cenoura e páprica com água (cair 1/2 xícara de água a cada 1 xícara de trigo), sobre baixo calor e torradeira.
  4. 4
    Faça um Sofrito com a cebola no azeite. Adfito para a preparação.
  5. 5
    Antes de servir, adicione o creme (é opcional)
  6. 6
    Prepare ovos fritos e sirva por cima.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
461 61.5 18.7 17.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas