Cenoura de creme de abóbora

9 Ingredientes • 6 Passos • 35 MINUTOS
Tempo de cozimento
25 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Fácil
Cenoura de creme de abóbora

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1 - 2

Ingredientes

9 Ingredientes
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  • 250 gramas Abóbora
  • 1 unidades Cenoura
  • 1/2 você colheres de sopa Gengibre
  • 1/4 dentes Alho
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 caneca Creme de coco
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/2 você colheres de sopa Azeite
Preparação
6 Passos
  1. 1
    Prepare seus ingredientes: lave, descasque e pique a cebola fina; esmagar alho; corte abóbora em cubos, cenoura e gengibre em pequenos cubos
  2. 2
    Em um pote sobre calor médio, adicione a abóbora, cenoura, cebola e alho e cubra com água fria.Lower a chama sobre o calor macio. E cozinhar por 20 minutos aprox. (Até que a abóbora seja bem cozida, macia)
  3. 3
    Remova, do fogo, drene (reserve o líquido) e esfrie ligeiramente.
  4. 4
    Moer a mistura em um processador de alimentos ou imersão do liquidificador até obter um creme adicionar o leite até obter a consistência desejada, adicione o gengibre gascinante. Se você gostar mais liquefeito, você pode adicionar o líquido reservado de vegetais cozinhados.
  5. 5
    Salátim em facilidade.Return o creme para a panela e ferver novamente.
  6. 6
    Servir.

Informação nutricional

Por porção
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Calorias Carboidratos Proteína Gorduras
308 49.3 2.1 12.5
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5.0 2 Comentários


  • Aunque estaba un poco dudosa por la leche de coco, quedó divina, y a mi hija de dos años le encantó ??

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