Fricasé vegetariano (fácil)
7 Ingredientes •
5 Passos
• 15 MINUTOS
Tempo de cozimento
10 min.
Tempo de preparo
5 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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1 - 2
Ingredientes
7 Ingredientes
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- 250 gramas Cubos de batata
- 1 unidades Marraqueta
- 250 gramas Ervilhas verdes
- 2 unidades Ovo
- 1 pitada Bicarbonato
- 1/4 colheres de chá Sal
- 75 mililitros Óleo
Preparação
5 Passos
- 1Cozinhe ervilhas em água fervente com bicarbonato para ser verde.
- 2Corte as medulas em pequenos cubos.
- 3Batatas fritadas em óleo quente.fry o pão até que esteja bem dourado.
- 4Em uma panela grande, misture as batatas fritas, pão frito e ervilhas cozidas e elegantes.
- 5Misture os ovos e esvazi-los nos ingredientes fritos. Com um garfo mexa cuidadosamente até que os ovos estejam cozidos como ovos mexidos, tomando cuidado para não se destacar.
Informação nutricional
Por porção
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| Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 430 | 73.5 | 20.2 | 6.5 |
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