Franjado de longaniza (fácil)

8 Ingredientes • 6 Passos • 25 MINUTOS
Tempo de cozimento
15 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
Franjado de longaniza (fácil)

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1 - 2

Ingredientes

8 Ingredientes
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  • 250 gramas Cubos de batata
  • 1 unidades Marraqueta
  • 250 gramas Ervilhas verdes
  • 2 unidades Ovo
  • 1 unidades Linguiça
  • 1 pitada Bicarbonato
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 75 mililitros Óleo
Preparação
6 Passos
  1. 1
    Cozinhe ervilhas em água fervente com bicarbonato para ser verde.
  2. 2
    Corte as medulas em pequenos cubos.
  3. 3
    Corte os longanizes fatiados.
  4. 4
    Batatas fritadas em óleo quente.fry o pão até que seja bem golden.fry as lajes fatiadas.
  5. 5
    Em um grande pote misturar batatas fritas, pão frito, ervilhas cozidas e elegantes e longanizes dourados.
  6. 6
    Misture os ovos e esvazi-los nos ingredientes fritos. Com um garfo mexa cuidadosamente até que os ovos estejam cozidos como ovos mexidos, tomando cuidado para não se destacar.

Informação nutricional

Por porção
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Calorias Carboidratos Proteína Gorduras
567 74 27.4 17.9
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