Croquetes de quinoa com salada verde

14 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Croquetes de quinoa com salada verde

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 caneca Quinoa
  • 1.5 unidades Cenoura
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1 unidades Ovo
  • 1 você colheres de sopa Gergelim
  • 1 você colheres de sopa Alcaparras
  • 1 você colheres de sopa Salsa
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1 caneca Alface
  • 1 caneca Espinafre
  • 1/2 caneca Rúcula
  • 1 unidades Limão
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Para preparar Quineo: lave a quinoa bem em uma peneira até que ele pare de espuma, coloque em um pote 1 xícara de quinoa por 1 1/2 xícara de água fervente, espere por ferver e sair em fogo baixo com torradeira 15 minutos.
  2. 2
    Espere que o quínoa esfrie.
  3. 3
    Corte a cebola em pequenos cubos e sauté em azeite.
  4. 4
    Classificando a cenoura fina e mistura com o resto dos ingredientes em uma tigela.
  5. 5
    Adicione os ovos batidos, misture até formar uma massa homogênea e reserve.
  6. 6
    Óleo um forno pode.Form 2 croquetes por pessoa e assar a 180 ° C por aproximadamente 12 a 14 minutos.
  7. 7
    Lave as folhas verdes, organize-se em uma fonte e veste-se à vontade com sal, azeite e limão.
  8. 8
    Sirva os croquetes com a salada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
217 31.8 11.6 6.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas