Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico.

Organize o creme e baunilha em uma panela, calor em fogo alto até liberar o ferver, revólver e reserva.

Em uma tigela, coloque apenas os botões ao lado da metade do açúcar loiro e bata com força até que o batedor se levantasse, um fio é formado.add pouco a pouco a mistura de creme quente, misture até integrar os ingredientes.

Em seguida, transferir a mistura para poços individuais e assar para um banho de Maria a 160 ° C 45-60 minutos. Pronto para deixar esfriar e refrigerar por 1 hora.

Em seguida, adicione 1 CDTA de açúcar loiro em cada poço e marrom com a ajuda de um maçarico. Se você não tiver tocha, você pode aquecer uma colher na cozinha e passar o açúcar e você alcançará o mesmo efeito.