Milanese com mola quinoa
9 Ingredientes •
9 Passos
• 40 MINUTOS
Tempo de cozimento
30 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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1 - 2
Ingredientes
9 Ingredientes
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- 1/2 caneca Quinoa
- 1/2 caneca Salada primavera
- 1.5 caneca Pão ralado
- 1/4 colheres de chá Sal
- 1 pitada Pimenta
- 1 pitada Molho de salada completa
- 1 unidades Ovo
- 2 unidades Carne (bife)
- 4 você colheres de sopa Azeite
Preparação
9 Passos
- 1salada mola preparado de acordo com as instruções da embalagem.
- 2Para preparar Quinoa: Quinoa lavagem boa em uma peneira até que a espuma parar de sair, coloque em uma panela 1 xícara quinoa 1 1/2 xícara de água fervente, espera e deixe ferver em fogo baixo com torradeira 15 minutos.
- 3Misture a quinoa com salada primavera e mexa bem.
- 4Em um prato ou fonte estendida misture a farinha de rosca com sal, pimenta e temperos a gosto e revólver completo.
- 5Em outra tigela bata os ovos com um garfo e reserve.
- 6Junta passar cada bife na farinha de rosca, em seguida, pelo ovo e novamente em farinha para cobrir toda a carne.
- 7Aquece-se uma panela ou frigideira grande com azeite e fritar cada panado durante 1 minuto de cada lado ao longo do meio de calor.
- 8Sirva acompanhado de quinoa primavera.
- 9Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptado.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
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1032 | 70.5 | 74.1 | 48.2 |
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