Creme de ervilha e espinafre

10 Ingredientes • 6 Passos • 40 MINUTOS
Tempo de cozimento
30 min.
Tempo de preparo
10 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
Creme de ervilha e espinafre

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1 - 2

Ingredientes

10 Ingredientes
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  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/4 você colheres de sopa Manteiga
  • 1 caneca Ervilhas verdes
  • 1.5 caneca Espinafre
  • 1/4 colheres de chá Curry
  • 1/2 você colheres de sopa Coentro
  • 2 caneca Caldo (vegetal)
  • 1/2 caneca Leite com baixo teor de gordura
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
Preparação
6 Passos
  1. 1
    Em uma panela, derretendo a manteiga e a sauté a cebola por 5 minutos.align com sal e pimenta à vontade.
  2. 2
    Incorporar curry, cilanheiro e caldo vegetal previamente preparado e cozinheiro coberto por mais 15 minutos.
  3. 3
    Adicione as ervilhas e cozinhe 5 mins.pour o espinafre e cozinhe mais 1 min.
  4. 4
    Desligue o fogo e deixe esfriar.
  5. 5
    Passe a sopa pelo squeezer e para uma peneira.Go adicionando o leite e caldo necessário para uma boa consistência.Verify tempero e aquecimento.
  6. 6
    Sirva com coentro picado se eles tiverem em casa.

Informação nutricional

Por porção
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Calorias Carboidratos Proteína Gorduras
158 23.3 11 3.4
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