Pesto de frango com batatas assadas

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7 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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Instrucciones

5 pasos

1

Para preparar batatas douradas: Lave e descasque as batatas. Cozinhá-los em água fervente com sal a gosto por cerca de 10 minutos aproximadamente. Em seguida, retire as batatas da água e fatia longitudinalmente. Em uma panela, adicionar azeite e castanho em ambos os lados.
2

Cortar o frango em cubos médias.
3

Prepare o pesto: Em uma put manjericão liquidificador, azeite e queijo ralado. Misturar até que a consistência desejada.
4

Despeje o pesto em uma frigideira quente, adicione os cubos de frango e cozinhe cerca de 15 a 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
5

Sirva com batatas assadas.