Prato flan
6 Ingredientes •
3 Passos
• 55 MINUTOS
Tempo de cozimento
50 min.
Tempo de preparo
5 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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1 - 2
Ingredientes
6 Ingredientes
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- 2 unidades Ovo
- 150 gramas Dulce de leche
- 1/2 colheres de chá Baunilha
- 3/4 caneca Açúcar granulado
- 1/2 caneca Leite gordo
- 1/2 unidades Limão
Preparação
3 Passos
- 1Para doces: água açúcar 03/02 posto (1/4 chávena de água por um açúcar chávena). Aquecer a mistura a calor médio, mexendo. Uma vez que a mistura ferve, agitando constantemente e adicionando algumas gotas de sumo de limão. Cozinhar até o caramelo é de ouro. Remova o fogo e despeje em poços individuais podem ir ao forno ou flanera. Reserva.
- 2Para o creme: Em uma tigela bata os ovos, o deleite, baunilha e açúcar restante; mexendo, adicione o leite quente. Verter a mistura dentro dos poços ou coberturas flanera.
- 3Coloque os poços ou flanera uma fonte e adicionar água quente para submergir a meio caminho necessário. panela com tampa de folha de alumínio. Forno de cozinhar a temperatura média para o banho de água de 30 a 35 minutos ou até o jogo. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
---|---|---|---|
560 | 122.5 | 8.5 | 6.2 |
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