Tagliatelle carbonara simples veggie

Coloque em uma panela para ferver água. Adicionar sal e massas. Cozinhe cerca de 8 minutos (estirpe e reservar a água da pasta para uso mais tarde).

Num recipiente separado, batida somente gemas, em seguida, para colar cada gema Adicione 1/2 copo de água.

Em seguida verter a mistura de ovo sobre a massa. Misturar rapidamente para cobrir ovo massas cozidas (água correcta se for necessário).

Retire a panela do calor, o sal de adição e agita-se a pasta até que a mistura de ovo, 1 a 2 mins engrossa. Decore com queijo ralado, se eles têm em casa.