Pilaf de arroz com peru e alho-poró thermomix
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 300 gramas Arroz
- 8 gramas Salsa
- 100 gramas Cebola
- 2 dentes Alho
- 230 gramas Alho-poró
- 35 gramas Azeite
- 450 gramas De peru (mama)
- 1 unidades Caldo (frango)
- 1/2 colheres de chá Sal
- 1/4 colheres de chá Pimenta
- 2 unidades Limão
Instrucciones
7 pasos
- 1Coloque o rack em cima do topo do copo e pesa em arroz. Lave o arroz em água fria corrente até que a água saia limpo.
- 2Coloque na Pique a salsa vidro e 3 SEC / VEL 8. Retire para uma tigela e reserve.
- 3Colocar no copo cebola, alho e costeleta de 3 seg / VEL 5. Com a espátula, transformar os ingredientes no fundo do copo.
- 4Adicionar o alho-porro, óleo de cozinhar e 4 min / 120 ° C / VEL balde.
- 5Agita-se o peito de peru e arroz lavagem, agita-se com uma espátula e o programa 2 MIN / 120 ° C / inversão de marcha / VEL balde.
- 6Adicionar o cubo de caldo, 375 ml de água, sal, pimenta e cozinhar 7 min / 100 ° C / inversão de marcha / VEL balde.
- 7Adicione o suco de limão e salsa reservada, mexa com uma espátula e sem colocar o copo, o programa de 3 min / 100 ° C / ROTAÇÃO INVERSA / VEL balde. Deixe repousar dentro do vidro por 5 minutos.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
234 | 21.1 | 23.7 | 5.9 |
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