Bow-Tie gratinado com molho de presunto e queijo

Prepare o molho. Em uma metade de calor panela a manteiga sobre calor médio e cozinhar as cebolas picadas 3 minutos, mexendo sempre até ficarem macios. Adicione o creme de leite, leite, ralado amanteigado queijo, metade do queijo parmesão, presunto, noz-moscada, sal e pimenta.

Cozinhar sobre calor médio até a fervura molho, reduzir o calor e continuar o cozimento descoberto baixo calor 10 minutos, mexendo sempre até que o molho espese.Reservar calor.

Preparar a massa de acordo com as instruções da embalagem.

Estirpe da massa e retornar ao vaso. Adicione o molho reservado e misture. Adicionar mais leite, se necessário.

Enmantequillar uma fonte ou bandejas individuais forno. Coloque a mistura de massas e polvilhar com o queijo parmesão restante. Forno de cozinhar temperatura do meio ao calor e castanho.

Sirva imediatamente.