Torta de legumes

17 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Torta de legumes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/2 você colheres de sopa Manteiga
  • 1 unidades Cebolinha
  • 300 gramas Abóbora
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 1/2 unidades Cenoura
  • 1/4 unidades Pimento vermelho
  • 1/4 unidades Pimentão verde
  • 1 pedaço Tetra vinho branco
  • 1 você colheres de sopa Manjericão
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 2 unidades Ovo
  • 1/4 caneca Leite com baixo teor de gordura
  • 1/4 caneca Creme
  • 100 gramas Queijo creme
  • 1/4 caneca Parm queijo ralado
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Em um azeite de aquecimento de frigideira grande e manteiga em fogo médio.Adicione cebolinha picada e cozinhe mexendo, 5 minutos ou mesmo ligeiramente.Adicione a abóbora descascada e cortada em cubos e cozinhe mexendo, 5 minutos, incorpore o corte de abobrinha em cubos, a cenoura descascada e cortada em cubos, a paprika vermelha e verde e cozinhe 5 mais minutos.Incorporar vinho e manjericão.Ferva a mistura, reduza o calor e cozinhe 5 minutos.Conservação e pimenta temporada.Reserve a mistura.
  2. 2
    Em uma tigela, bate os ovos, leite, creme e metade do queijo parmasano.Reserva.
  3. 3
    Realize uma fonte ou fonte de forno individual e preencha com a mistura vegetal reservada.Espalhe o queijo creme e corrija o tempero adicionando mais sal e pimenta, se necessário.Despeje a mistura de ovos reservados nos legumes.Polvilhe com o resto do queijo e cozinhe no forno à temperatura média até que esteja borbulhando e ouro.
  4. 4
    Sirva imediatamente.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
493 20.4 16.2 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas