Espetos de frango com molho de coentro iogurte Bimby

Em uma tigela coloque os pedaços de frango cerca de 2 a 3 cm aprox. juntamente com sal, cominho, paprica, açafrão, pó de alho, 10 ml de azeite e misturar com uma colher, marinar durante cerca de 8 horas no frigorífico.

Coloque no copo sem Pique pepas pepino 3 seg / VEL 5, remova o pepino de vidro e colocá-lo em gaze ou pano de cozinha limpo e aperto para remover todo o líquido do pepino.

Lugar no alho vidro, folhas de hortelã, sumo de limão, sal, pimenta, o óleo de oliva restante e triturar 15 SEG / VEL 7. Baixa toda a parte inferior do vidro com a espátula.

Adicione o iogurte, pepino e misture 6s / VEL 3. Retire o molho do copo, ajuste o tempero e reserve em uma tigela na geladeira. Lavar e secar o vidro.

Arme espetos de frango tamanho preferido (8 grande ou pequena 16)

I colocado no recipiente de 500 ml de água e colocar o recipiente em posição varoma. Providenciar espetos de maneira ordenada no interior do recipiente e a bandeja, cozinhar 25 A 30 MIN / varoma / VEL 1.

Sirva as espetadas com o molho e polvilhe com cebolinha picada.