Salada de grão de bico com passas

12 INGREDIENTES • 3 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Salada de grão de bico com passas

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 caneca Passas de uva
  • 1/4 caneca Vinagre branco
  • 2 colheres de chá Açúcar granulado
  • 3 caneca Grão de bico (enlatado)
  • 1 caneca Coentro
  • 1/2 caneca Rúcula
  • 2 unidades Cebolinha
  • 1 pedaço Azeite
  • 1/4 colheres de chá Cominho
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1 pedaço Nozes inteiras
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Em uma panela pequena misture as passas, vinagre e açúcar. Aqueça em fogo baixo por alguns minutos até que o açúcar se dissolva. Retire e deixe esfriar.
  2. 2
    Em uma tigela coloque o grão de bico escorrido, coentro picado, rúcula, cebolinha em fatias finas, mistura de uvas passas, óleo, cominho, sal e pimenta. Mistura para incorporar todos os ingredientes.
  3. 3
    Polvilhe com nozes picadas torrado e grosso e servir imediatamente.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
684 127.9 25.5 13
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