Itailano pudim de abóbora com tomates secos thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
1 hr 25 min.
Dificultad
Fácil
Itailano pudim de abóbora com tomates secos thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 30 gramas Tomate secas
  • 140 gramas Cebola
  • 1 dentes Alho
  • 30 gramas Azeite
  • 1/4 colheres de chá Alecrim
  • 1 você colheres de sopa Orégãos secos
  • 1/2 colheres de chá Sal
  • 200 gramas Creme
  • 2 unidades Ovo
  • 800 gramas Abobrinha
  • 20 gramas Parm queijo ralado
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Colocar em uma bacia tomates secos com 200 ml de água a ferver, para permitir hidrato, durante 30 a 45 minutos.
  2. 2
    Escorra tomates e hidratada, colocá-los no vidro com a cebola, o alho e costeleta de 5 seg / VEL 5.
  3. 3
    Com uma espátula, reduzir todos os ingredientes no fundo do copo, adicionar azeite, rosmaninho, orégãos, sal e cozinhar 15 MIN / 115 ° C / 0,5 VEL.
  4. 4
    Thermomix Revelar e deixar arrefecer até a temperatura cai para 40 ° C.
  5. 5
    Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  6. 6
    Adicionar aos xícara de creme, ovos e misture 10seg / VEL 7 creme.
  7. 7
    Lugar Italiana abóboras forma ordenada em uma assadeira adequado de cerca de 25 cm de diâmetro ligeiramente enaceitada, verter a mistura sobre abóboras movimento italianas e Pat molde para as abóboras impregnar a mistura de creme, polvilha queijo parmesão por cima.
  8. 8
    Horne durante 30 a 35 minutos ou até que este conjunto pudim e castanho dourado.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
179 7.6 5.6 14.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas