Tallarines con pesto
7 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 200 gr Pasta (espagueti)
- 50 gr Albahaca
- 1 pedaço Nueces enteras
- 20 gr Queso parm rallado
- 1/4 taza(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pitada Pimienta
Instrucciones
3 pasos
- 1Primero cocer los espaguetis y mientras se cuecen hacemos la salsa pesto
- 2En un mortero trituramos todos los ingredientes de la salsa juntos. La consistencia final debe ser espesa pero a la vez debe quedar suelta y los ingredientes se tienen que notar, por lo tanto no los trituraremos del todo
- 3Una vez cocidos los espaguetis los escurrimos, añadimos un poco de la salsa pesto. Mezclamos bien y servimos
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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246 | 33.4 | 10 | 8.3 |
Una delicia,altamente recomendable