Salmão assado com purê de batatas
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 250 gramas Peixes (salmão)
- 1/4 colheres de chá Sal
- 1 pitada Pimenta
- 1/2 você colheres de sopa Manteiga
- 1/2 caneca Leite com baixo teor de gordura
- 1 unidades Limão
- 2.5 unidades Batata
Instrucciones
5 pasos
- 1Para o purê: lavar e descascar as batatas.in uma panela, jogando as batatas em água fervente com sal (20 a 30 minutos). Quando você já está cozido (suave), styling e moer até que você forme uma manteiga pureira.Agite-se para homogeneizar o leite incorporado para atingir a consistência desejada.
- 2Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- 3Esprema o suco de limão.
- 4Coloque os bifes de salmão em uma fonte, escove-os com óleo e tempere com sal e pimenta em ambos os lados.
- 5Pegue o peixe cozido por aproximadamente 25 minutos ou até que seja cozido.Serve imediatamente com o purê e pulverizando suco de limão no topo do peixe.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
483 | 42.2 | 34.3 | 19.8 |
Los tiempos de coccion son demasiados y la temperatura es muy alta el salmón les quedará seco. Recomiendo nhirno calentado a 170 y tiempo de coccion 15 minutos como máximo