Caçarola de trigo "chupe" 4

Em uma panela, coloque a carne, e depois jogue o vinho branco, duas xícaras de água por 1l vinho, a cebola cortada em 4, a páprica e a cenoura em fatias grossas. Adicione sal, pimenta, tomilho e dente de alho, se quiser. Asse por 1 hora e meia a 2 horas em fogo baixo e com a panela coberta. A carne tem que ser muito macia. Você pode fazê-lo em um pote de pressão também; Eles são cerca de 45 minutos de cozimento.

Quando estiver pronto para tirá-lo do caldo e em uma mesa cortá-lo usando um garfo. Tente ficar longos cupims. Quando terminar, coloque-os em uma fonte de fornos e cubra-os com um ou dois baldes de caldo. Adicione o chili e mexa para me misturar com o caldo e carne. Pegue o forno.

Azul o caldo e deixe-o em uma panela. Coloque os legumes em uma mesa e picais em cubos, mas não tanto para que eles não façam purê. Coloque-os em uma panela.

Com o forno em fogo baixo, coloque carne e legumes. Enquanto em uma peneira, lave bem "chupe" 4 de trigo e coloque-o em uma panela com duas xícaras de água por xícara "chupe" 4 de trigo. Top (dentro) redondo e coloque o calor. Quando você ferver o fogo um pouco e cozinhar por 20 a 25 minutos. Verifique de vez em quando o forno, para que tudo esteja bem. Eu deveria ser tudo dourando um pouco acima. Incentive o pote com caldo e tente ver como é sal.

Quando o trigo "chupe" 4 está pronto, se ainda houver água, converse-o e retorne ao pote. Em fogo baixo, ele adiciona manteiga, sal e pimenta e se misturam bem. Então pegue o creme e a salsa.

Para servir, em pratos disquetes profundamente aquecidos, colocar "chupe" 4 de trigo, moechade carne e legumes. Top 2 a 3 baldes de caldo. Que felicidade.

Sansabor adaptado.