Filetes de peru com purê de surf

6 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Filetes de peru com purê de surf

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 4 unidades De peru (Faixas de peito)
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/2 unidades Acelga
  • 1/2 caneca Leite com baixo teor de gordura
  • 2 você colheres de sopa Azeite
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Lave o Chard.boil Water.Once cozido, vire para cozinhar o surf de surf, cerca de 5 a 10 minutos aproximadamente.
  2. 2
    Escorra e espremer e moer no liquidificador de imersão.Adicione o leite até chegar à consistência desejada.Adicione um pouco de azeite. Sal e pimenta a gosto.
  3. 3
    Para preparar os filés da Turquia: até cada filé em sal e pimenta para provar e enrolar cada um em um pedaço de papel alxicioso com um respingo de azeite de oliva.put eles em uma fonte.make-os no forno por 25 minutos a 220 ° CAtrás do forno e deixe ficar com a porta fechada para que elas sejam suculentas.
  4. 4
    Sirva acompanhado pelo surf pasé.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
661 8.4 95.7 25
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