Pimentas recheadas com atum e quinoa

Prepare seus ingredientes: lave a paprika e corte com uma faca a parte superior para deixá-lo oco.get muito cuidadosamente fora das nuggets e lave-os para remover o que resta. E pique o cilantro.wash, descasque e pique o tomateCubos muito finos, mantendo o suco.

Abra os frascos de atum e jogue fora o fluido excedente.

Para preparar Quínoa: lave a quinoa bem em uma peneira até que ele pare de espumar, coloque em uma panela 1 xícara de quinoa por 1 1/2 xícara de água fervente, espere por ferver e deixar de baixo calor 15 minutos.

Uma vez abrigos novamente e deixe esfriar.

Misture o tomate, atum, quinoa e cilantro.Adicione a maionese e misture bem.

Preencha a paprika e sirva.