Hambúrgueres caseiros com purê de brócolis

12 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hambúrgueres caseiros com purê de brócolis

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 250 gramas Carne (terra)
  • 1 unidades Ovo
  • 0.38 caneca Pão ralado
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Cenoura
  • 1/2 colheres de chá Orégãos secos
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1/2 unidades Brócolis
  • 1/2 caneca Leite com baixo teor de gordura
  • 1 você colheres de sopa Óleo
  • 2 você colheres de sopa Azeite
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ferva a água. Unce cozido, pegue o brócolis com sal, cerca de 10 minutos.
  2. 2
    Escorra e moata na imersão do liquidificador.Adicione o leite até atingir a consistência desejada.Adicione um pouco de azeite.Add sal e pimenta a gosto.
  3. 3
    Faça uma corrida com a cebola, cenoura, orégano e um pouco de azeite.
  4. 4
    Misture com as mãos de carne, pão ralado e ovos.
  5. 5
    Adicione o Sofrito e misture bem.Salpimentar à vontade.
  6. 6
    Formar os hambúrgueres e fritar-os no óleo maravilha.
  7. 7
    Servir acompanhado por purê de brócolis.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
506 22.8 42.5 26.3
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