Hambúrgueres caseiros com purê de abóbora

12 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hambúrgueres caseiros com purê de abóbora

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 250 gramas Carne (terra)
  • 1 unidades Ovo
  • 0.38 caneca Pão ralado
  • 1 unidades Cebola
  • 1 unidades Cenoura
  • 1/2 colheres de chá Orégãos secos
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 250 gramas Abóbora
  • 1/4 caneca Creme
  • 1 você colheres de sopa Óleo
  • 2 você colheres de sopa Azeite
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Para o purê: descasque a abóbora e corte-a em pedaços médios.pupa em uma lata do forno sem sal ou óleo e assado por cerca de 30 minutos.
  2. 2
    Faça uma corrida com a cebola, cenoura, orégano e um pouco de azeite. Separate em metades (metade para o purê e metade para hambúrgueres).
  3. 3
    Quando a abóbora está pronta (macia), moeria com um garfo ou na imersão do liquidificador de acordo com a preferência.Adicione metade da agitação e creme e continue processando até atingir a consistência desejada.
  4. 4
    Misture com as mãos de carne, pão ralado e ovos.
  5. 5
    Adicione o resto da agitação e misture bem.Salpimentar à vontade.
  6. 6
    Formar os hambúrgueres e fritar-os no óleo maravilha.
  7. 7
    Servir acompanhado por purê de abóbora.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
591 24.8 41.3 35.8
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