Lasanha vegetal "thermomix"

Queijo Chophe, Corte os alho-poró, cenouras, aipo e rabitos fatiados de 5 mm aprox, o repolho em Juliana e abobrinha cortada de 2 mm de aprox.

Coloque o queijo e Ralle 8 seg / velocidade 10. Remova para uma tigela e reserva.

Coloque o óleo e o alho no vidro. TROCEE 3 SEG / SPEED 7 e SFUAR 3 MIN / 120 ° C / Speed ​​1.

Adicione o tomate esmagado, o orégano, o tomilho, o açúcar e o sal. Coloque o recipiente varático com alho-poró, cenoura, aipo, rabits e repolho e finalmente abobrinha, fita e derry 35 min / varoma / velocidade 1. Enquanto isso, cozinhe ou empilhe as placas de lasanha. Remova a varomidade. Vir o conteúdo do copo em uma tigela e reserva.

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Graxa com óleo uma fonte de forno de 30x25 cm aprox e reserva.

Coloque a manteiga e a farinha e jogue 3 min / 120 ° C / Speed ​​1.

Incorporar leite de leite varoma, 1 colher de sopa de queijo ralado, sal, pimenta e noz-moscada. Agenda 6 min / 100 ° C / Velocidade 4 e triturar 30 seg / velocidade 10.

Coloque na parte inferior da fonte do forno colheres de tomate frito, lugar em 3-4 placas de lasanha, estenda de novo tomate na massa e distribuir metade dos vegetais do varoma. Abrange com outras placas de 3-4 lasanha, estendendo uma camada de Bechamel de abobrinha, polvilhe um pouco de queijo ralado, distribui a outra metade dos vegetais cozidos no vapor e o restante tomate frito. Cubra com as restantes placas de lasaue, distribua o bechamel e polvilhe com queijo ralado.

Asse a lasanha por 20-25 min (180 ° C) ou até que seja trazida.

Homem decorando com manjericão picado.