Tortellinis com espinafre e tomate

Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções indicadas no pacote. Enquanto isso, em uma panela grande e profunda ou em uma panela, derrete a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue 30 SEGs, adicione a farinha e a cebola muito pequena e cozinhe, mexendo, 1 min.

Enquanto bate, despeje lentamente o leite e o creme e depois gat até ficar macio

Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que a mistura comece a ferver e adicione os tomates, o espinafre picado, o manjericão e o orégano. Salpimentar. Cozinhe vários minutos até que o molho tenha sido espessado e o espinafre murmura

Adicione o queijo parmesão e mexa até derreter. Retire do fogo.

Misture o tortellini preparado e drenado com o molho (lembre -se de que, à medida que a pasta repousa, o molho parecerá mais espesso e submergirá no macarrão. Portanto, se não for servir por 10 minutos, adicione um pouco de um pouco de água , leite ou creme para diluí -lo). Sirva as polvilhadas com queijo parmesão adicional.