Lentil creme com ovo duro

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 12 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Lentil creme com ovo duro

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 150 gramas Lentilhas
  • 1/2 unidades Batata
  • 1/2 unidades Cenoura
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/2 dentes Alho
  • 1 unidades Folha de louro
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 2 unidades Ovo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Mergulhe as lentilhas do dia anterior.
  2. 2
    Descasque e corte em pedaços médios a batata, e em cubos a cebola e cenoura e descasque o alho.
  3. 3
    Na panela, adicione um pouco de Açaite, alho, cebola e cenoura e faça o derrame por 4 minutos (até que a cebola transparente seja vista).
  4. 4
    Adicione lentilhas e cubra com água fervente.Enquanto você está secando a água adicionar mais sal.
  5. 5
    Após cerca de 50 minutos, adicione a batata e cozinhe tudo por 10 minutos mais.
  6. 6
    Faça ovos cozidos (cozinhá-los em água fervente por 8 minutos aprox.). Uma vez pronto, deixe esfriar sob o fluxo de água fria, descasque-os e moer com garfo.
  7. 7
    Depois de terminar de ranger tudo (você pode moer no espremedor) e servir acompanhado por ovo cozido.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
188 24.1 13.3 4.5
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  • Me recuerda al cariño de mamá

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