Carne assada com batatas

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Carne assada com batatas

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 500 gramas Carne (lombo)
  • 1/2 você colheres de sopa Manteiga
  • 1.5 você colheres de sopa Mostarda
  • 1/4 colheres de chá Sal grosso
  • 2 você colheres de sopa Óleo
  • 1 pitada Pimenta
  • 2 unidades Batata
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/2 unidades Cebolinha
  • 1/4 colheres de chá Cominho
  • 1 pitada Curry
  • 1/2 colheres de chá Alecrim
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pré-aqueça o forno a alta temperatura
  2. 2
    Coloque a carne em uma mesa de cozinha, retire o resto do gorduroso. Moor com um passo. Uma maneira fácil é cortar 4-6 pedaços de punt e amarrá-los individualmente ao redor da carne. Carne de borracha com manteiga e mostarda. Lados com sal e pimenta
  3. 3
    OLT um forno pode e colocar a carne. Cozinhe no forno 40-50 min na temperatura média ou ao ponto desejado de cozinhar a carne. Remova e deixe ficar 20 minutos antes de cortar.
  4. 4
    Em uma panela cozinhar as batatas 8-10 minutos ou até que sejam cozidas, mas firmes; estilo
  5. 5
    Em um azeite de aquecimento de frigideira e adicionando as cebolinhas; Cozinhe 2-3 mins. Adicione batatas de caneta e cozinhe 3-4 minutos. Tempere com cominho, caril em pó, sal e pimenta. Cozinhe mais alguns minutos até que você rasgue um pouco. Adicione Rosemary. Misture e aqueça 2 mins
  6. 6
    Sirva a carne delgada cortada acompanhada de batatas

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
942 30.7 69.2 58.9
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