Batatas recheadas berinjela com pinho

9 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Batatas recheadas berinjela com pinho

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 3 unidades Batata
  • 1 você colheres de sopa Farinha de arroz
  • 2 você colheres de sopa Azeite
  • 1/2 unidades Beringelas
  • 1/2 unidades Pimento vermelho
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 1 pitada Colorau
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Ferva as batatas descascadas e toda até que estejam macias, deixe-os arrefecer e grelha em um ralador grosso, adicione óleo, farinha, sal e misture com as mãos, livro.
  2. 2
    Para todos os pinheiros cortar chiquitito e refogue a cebola, adicione o restante dos ingredientes e tempere, deverá manter-se suave e deixe esfriar.
  3. 3
    Retirar uma porção de purê (pensando que eles atinjam 2 batatas por pessoa), adicionar um montão de enchimento e fazer a forma de fritar batata com uma gota de óleo ou leve ao forno até que doure e já, maravilhoso !! !!
  4. 4
    Connie Achurra. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
276 63.9 7.2 0.8
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