Biscoitos de sanduíche com sorvete de banana
13 Ingredientes •
13 Passos
• 30 MINUTOS
Tempo de cozimento
10 min.
Tempo de preparo
20 min.
Nível de dificuldade
Intermediário
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Ingredientes
13 Ingredientes
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- 1.5 unidades Banana
- 75 gramas Açúcar mascavo
- 3/4 caneca Aveia
- 1 unidades Ovo
- 0.38 caneca Farinha (não em pó)
- 63 gramas Manteiga
- 1 pouco Amêndoas
- 0.38 caneca Passas de uva
- 1/4 colheres de chá Canela moida
- 1/2 colheres de chá Baunilha
- 1/4 colheres de chá Bicarbonato
- 1/4 colheres de chá Cravo da Índia
- 1/4 colheres de chá Noz-moscada
Preparação
13 Passos
- 1A receita dos cookies precisa estar preparada no dia anterior ao seu consumo.
- 2Cortar as passas e amêndoas.
- 3Bata a manteiga com açúcar até obter uma textura cremosa. Adicione os ovos.
- 4Reúna aveia com farinha, bicarbonato, noz-moscada e canela.
- 5Misture todos os ingredientes.
- 6Faça um rolo e congele de um dia para outro.
- 7Corte a massa congelada e coloque os biscoitos em uma lata minúscula ou em uma folha de silicone deixando espaço suficiente entre um cookie e outro, porque a massa se expande no forno.
- 8Asse a 185 ° por 10 minutos aprox.
- 9Congelar as bananas. Descasque as bananas congeladas e coloque-as em um processador de alímetro, esmague-os até uma textura homogênea e cremosa.
- 10Tome cookies para fazer 2 sanduíche por pessoa. O resto dos cookies que sobrou, deixam-os para uma aglomeração ou comê-los no tempo do chá.
- 11Encha os cookies com o sorvete de banana e o re-freezer.
- 12Servir.
- 13Sol Fliman & María José Buttazzoni. Crianças para comer. 2016. Adaptado.
Informação nutricional
Por porção
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Calorias | Carboidratos | Proteína | Gorduras |
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843 | 124.8 | 14 | 35 |
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