Laspan berinjela e abobrinha

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Laspan berinjela e abobrinha

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 unidades Cebola
  • 2 unidades Tomate
  • 1/2 unidades Cenoura
  • 1/2 dentes Alho
  • 1/2 unidades Beringelas
  • 1/4 unidades Cebola vermelha
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 50 gramas Cogumelos
  • 50 gramas Queijo mussarela
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Primeiro corte as beringelas em longas folhas (assemelhando-se a pasta de lasanha), tire sal e deixe ficar em uma fonte 20 minutos para que eles liberem o suco amargo.
  2. 2
    Em seguida, corte metade dos tomates em cubos e a outra metade liquefas it.fry a cebola picada em cubos, em seguida, alho picado, tomates e cenouras raladas
  3. 3
    Adicione os tomates liquefeitos, abaixe a temperatura um pouco e cubra, deixe cozinhar por um tempo.Salpimento
  4. 4
    Pré-aqueça o forno a 190 º C
  5. 5
    Reunir a lasanha, coloque a base A CDA (s) s do molho de tomate preparado acima
  6. 6
    Em seguida, uma camada com beringelas (tudo), uma camada de abobrinha cortada fatiada, cogumelos fatiados, depois molho de tomate e queijo mozarella
  7. 7
    Assar 20 minutos.gratin por 3 min.remove do forno e espere pelo menos 5 minutos para cortá-lo.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
158 19.7 8.6 6.4
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4.7 10 comentarios


  • le pones un poquito de paprika y queda goddd

  • Esta buena.

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