Compota de Apple e Ervas

6 Ingredientes • 5 Passos • 50 MINUTOS
Tempo de cozimento
30 min.
Tempo de preparo
20 min.
Nível de dificuldade
Fácil
Compota de Apple e Ervas

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1 - 2

Ingredientes

6 Ingredientes
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  • 2 unidades Maçã vermelha
  • 1/2 unidades Anis (Star)
  • 1 unidades Cravo da Índia
  • 1/2 unidades Pau de canela
  • 1/4 caneca Açúcar mascavo
  • 1/2 unidades Limão
Preparação
5 Passos
  1. 1
    Prepare seus ingredientes: descasque as maçãs e corte-as em trimestres; classificando a casca e espremendo o suco ao limão.
  2. 2
    Deixe maçãs em 1,5 xícara de água (para cada 4 maçãs) com suco de limão para evitar a oxidação.
  3. 3
    Em seguida, em uma panela, adicione maçãs e água com limão, adicione açúcar, zest de limão e ervas.cook entre 20 e 30 minutos em fogo médio. Tire do fogo.
  4. 4
    Deixe esfriar e refrigerar.
  5. 5
    Virginia Demaria, dia a dia, 2015. Adaptado.

Informação nutricional

Por porção
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Calorias Carboidratos Proteína Gorduras
175 45.4 1.1 0.7
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