Bife com arroz

Para preparar arroz: em uma panela, adicione metade do óleo grande e jogue o arroz. Vela até que seja quase translúcido. Em seguida, adicione 1,5 xícara de água fervente através de cada xícara de arroz, tome sal a gosto, misture suavemente, cubra e coloque-o em fogo baixo com torradeira por 20 minutos. No final dos tempos, desligue o fogo e espere cerca de mais 5 minutos.

Aqueça uma panela, adicione o resto do óleo e aqueça por um tempo.

Em seguida, coloque cozinhar a carne, olhando para ficar de ouro para o lado e o lado. Salpiment uma vez pronto para servir com arroz.