I salada de massa, copo e pistácios ovo,

15 Ingredientes • 6 Passos • 35 MINUTOS
Tempo de cozimento
25 min.
Tempo de preparo
15 min.
Nível de dificuldade
Fácil
I salada de massa, copo e pistácios ovo,

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1 - 2

Ingredientes

15 Ingredientes
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  • 100 gramas Massa (espaguete)
  • 1 unidades Cenoura
  • 1/4 unidades Abobrinha
  • 1 unidades Cebolinha
  • 50 gramas Queijo fresco
  • 1 caneca Pistache
  • 2 unidades Ovo
  • 1/2 caneca Espinafre
  • 1/2 caneca Rúcula
  • 1 você colheres de sopa Cebolinha
  • 2 você colheres de sopa Molho de soja
  • 1 unidades Limão
  • 1/4 colheres de chá Sal
  • 1 pitada Pimenta
  • 2 você colheres de sopa Azeite
Preparação
6 Passos
  1. 1
    ferver a água em uma panela grande. Nesse meio tempo, cenoura casca com um descascador e continua a descascar caindo filmes finos sobre uma tigela. Corte as cebolas em fatias diagonais. Corte a abobrinha em tiras finas e, em seguida, estes em fatias. Deixar tudo na mão.
  2. 2
    Cozinhe o macarrão até ficar al dente são um minuto a menos do que o pacote diz. Coe-los, devolvê-los ao pote e derramar um pouco de azeite para impedir a aderência.
  3. 3
    Aquece-se uma panela grande (ou wok idealmente) com um pouco de óleo castanho e por poucos minutos, cebolinha. Jets em seguida, adicione o molho de soja. Deixou-se aquecer durante um minuto, de calor de baixa e adicionar o macarrão em 2 ou 3 lotes, incorporando bem com a mistura entre cada. Uma vez bem misturado tudo fora do fogo e transferido para uma tigela ou prato grande para esfriar.
  4. 4
    Por enquanto corta o queijo em cubos. Em seguida, descasque e pistácios em uma tabela cortar sua, agrupando-os com uma mão e com uma grande faca na outra. Também cortar um pouco de cebolinha.
  5. 5
    Fazer os ovos com a taça. Enquanto cada tigela cozinheiro arma: uma base de verduras, cenouras folhas e tiras de abobrinha. Então macarrão ... eles são uma boa maneira lentamente enrolá-las primeiro com um garfo e vá colocando-os como emaranhados. Terminar com queijo fresco, ovo, pistácios, cebolinha e algumas gotas de limão.
  6. 6
    Coloque a garrafa de soja na mesa.

Informação nutricional

Por porção
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Calorias Carboidratos Proteína Gorduras
638 42.4 31.3 41.7
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