Faker risoto,

Rale o squash e cenouras. Pique o alho-poró.

Ligue a chaleira e manter esse lado.

Em uma panela pequena, em fogo médio, dê uma boa pouco de azeite. Uma vez quente adicione o arroz e dóralo, sem parar mexendo sempre, por cerca de 2 minutos.

Em seguida, adicione os legumes e marrom por 2 minutos. Tirar boas pitadas de sal e pimenta e adicione os temperos.

Tome um pouco de vinho branco, mexa, em seguida, adicione 2 xícaras de água fervente para cada xícara de arroz. grãos de arroz baixos e vegetais que permaneceram nas paredes da panela, para que eles estão debaixo d'água.

Reduza o fogo para mínimo e superior (interior) em volta do pote. Se os seus queimadores não são muito macios, coloque a panela sobre uma torradeira.

Este tempo pode variar então é melhor você não ficar de braços cruzados cozinhar: ocasionalmente, abre o pote e olhar para o nível da água. Quando nenhum meio ver o fim está próximo.

O final é quando o borbulhar da água baixa intensidade e começa a se parecem mais com o som de um mole ignorado. Não pode enterrar o cabo da colher de pau e olhar para o fundo da panela, o fogo se houver uma camada de água fora já.

O cozido deve ser úmido, mas não goop.

Tome um bom punhado de queijo ralado, coentro picado outro e mexa bem.

Ele serve o tiro com um punhado de queijo ralado.