O frango Thomas,

Acontece o aquecimento do forno e deixar a temperatura média-alta (200 ° C).

Em uma frigideira mais elevado calor com um pouco de azeite, dora boas coxas de galinha, de ambos os lados.

Avanços por como tomates grelha com a parte de espessura do ralador. Belas pique a cebola e cubos de alho e cenoura.

Misture tudo em uma assadeira ou assim e acomoda até as coxas da menina. beringela corte em folhas e bem fina ITS distribuir entre eles. Acomoda lá fora também cogumelos.

Demorar alguns esguichos de azeite e distribui uma pitada de sal, pimenta e uma erva preferida picado. manjericão fresco por que não.

Tomar um copo de água a ferver sobre o molho (por 4 coxas) em torno entre a coxa e a borda da fonte. superior (interior) em volta da fonte com folha de metal, que encerra as arestas bem. Não deixe nenhuma saída de ar.

É de origem para o forno e asse por 1 hora. Já vai ser muito macia e suave, mas se você sucumbir à ansiedade, em 40 minutos está pronto. O que ele faz, leva a folha, molhar coxas suco (usando uma colher) e asse a fonte descobriu os últimos 5 minutos.

Calculando o tempo do frango, preparar bulgur ou cous cous é tão quente quando servir. Ter tudo pronto, misture um par de colheres de sopa de molho com bulgur e, em seguida, distribuí-lo na fonte, em diferentes pilhas, entre suas coxas.

Serve ya!