Cannelloni com legumes e queijo mascarpone _thermix_

Coloque as placas canelôneas para mergulhar na água ou ter catering de acordo com o tipo de pratos que você vai usar.

Enchimento: Coloque o queijo de cabra no vidro e na grelha, 6 seg / vel.3. Tomar e reservar.

Coloque os alho-poró e a calças 15 seg / vel. 5. Retire do vaso e da reserva em uma tigela de tamanho suficiente para que você também possa reservar beringelas.

Coloque as beringelas e a calça 15 seg / vel. 4. Remova do vaso e da reserva.

Coloque o abobrinha e a abobrinha 3 seg / vel. Quatro.

Adicionar alho-poró e beringelas reservados, óleo, sal, pimenta e vinho e programa 30 minu / varoma / vire à esquerda / vel. colher. Despeje o conteúdo do copo na cesta para drenar o líquido.

Molho: Sem lavar o vidro colocar os tomates e a calças 4 seg / vel. 5.

Incorpora óleo, açúcar, sal, orégano e vinho e programa 6 - 8 minu / varoma / vel. 1.

Enquanto isso, despeje os legumes da cesta em uma tigela, adicione o queijo de cabra e o queijo mascarpone e misture.

Quando o enchimento está frio, faça o canelloni e coloque-os em uma fonte. Despeje o molho de tomate, polvilhe com o queijo parmesão e gratina alguns minutos até que eles sejam de ouro.

Nota: O queijo de cabra, nem todo mundo gosta, você pode substituí-lo por uma ovelha pesada ou semi, para prová-lo. As placas do Cannelloni usaram a marca "Turquia". Você também pode fazê-los com o pré-cozido.