د نینی pumpkin، ricotta پنير او arugula،

د لوړ حرارت درجه (250 ° C) د تنور او اجازه تاوده خپلوکې وېشلی.

پرې کدو غليظ ټوټی ټوټی 2cm. سره يوه کوچنۍ چاړه هم تر لاسه پوستول هر جات.

په یو لوی کاسې ته يې ورواغوستل، واخلي نيمايي د زيتونو تېل، د مالګې، مرچ او cinnamon يو بدلوونکي. په داسې حال کې دا راغلي هر څه تر پوښښ لاندې چې د تیلو پاتې zapallo په هرځای کې.

د یو نان ډيش د پوستکو يوه ټوټه کاغذ خپور. د کدوانو د سر، د پاملرنې چې دوی په ګډه راغونډ نه ټوټې واچوئ. پاتې د تیلو او seasonings په کاسې پاتې خوله نه دي.

د ویو لپاره په اړه د 30 دقیقو، او یا تر سرو نصواري کدو د پریکړی پر سرچینې او نرم ته زه مېخ په چاړه.

د په داسې حال کې وچ روميان moisturizing. يې په يوې کاسې سره تازه جوش اوبو ډک د پاشلو.

کله چې د کدو چمتو لرې ده د تنور د سرچینې او اجازه ارام.

کله چې په کوټه کې د حرارت درجه، له خوا په هر پای سره دواړه لاسونه ترسره کوچ کاغذ یوړل، او منبع یا یو لوی میز کړي دي.

په همدغه کاغذ، د کاهو او arugula پاڼي پاڼي کړي، د کدوانو د ټوټې تر منځ يې د برابرولو.

کاشوغه پورته ricotta د جوړولو په pompons مخ چلند وشي.

واخلئ د رومي بانجان او pícalos په نری تړانګه يزي د ​​پاشلو. د سلاته باندې يې وويشي.

سره cashews همداسی وکړی.

د (لري چې آيا دوی غوښينه يا نه دي) په يوه پياله د پانسمان د پاتې د زيتونو تېل، د 1 يا 2 (lemons) د جوس وګورئ کړي، Worcestershire ساس او د مالګې يو بدلوونکي. سره ښاخۍ ته ماتې ورکړه لپاره د تېلو د نورو سره ښه ګډيږي او د مالګې ده منحل. بهر د چکنی پورته لاسونه او یا په د هر وکړي یو کوچنی منګی دا.