سره ساس ښه بوټو خوګ tenderloin "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
سره ساس ښه بوټو خوګ tenderloin "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1000 ګرامه دخوګ دغوښې (ورون)
  • 1 تاسو tablespoons وچ پونه کوهی
  • 1 تاسو tablespoons سور مرچ
  • 1 تاسو tablespoons Thyme
  • 1.5 تاسو tablespoons مرچ
  • 2 قاشغو مالګې
  • 1 غاښونه هوږه
  • 10 ګرامه Parsley
  • 400 milliliters د تیلو
  • 2 واحدونه هګۍ
  • 1 واحدونه لیمو
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Spice مخلوط: په منګی پونه کوهی ځای، paprika، thyme، cayenne، 1 سيپې مالګه، مرچ (لپاره mayonnaise يو بدلوونکي وځي) او 5 ثانیې / سرعت 7. ګوښه او د زيرمې په يوې کاسې ګډيږي.
  2. 2
    Mayonnaise: په ښیښه هوږه، parsley او اوماښام 3 ثانیې / سرعت په ښیښه 7. ریزرو ځای.
  3. 3
    سره سره د نفتو په چوکاټ کې د د "thermomix" پوښ شیشه یو یام کیږدی. ریزرو.
  4. 4
    د جام 2 قاشغو چمتو مساله ترکیب، هګۍ، 1 سيپې مالګې، د مرچ غونج، د ليمو شيره کړئ. مهال ويش 1 دقیقه 30 ثانیې / 80 ° C / 5 سرعت.
  5. 5
    يو ځل بيا 3 دقیقې / سرعت 5 د وخت او (عرق) په شاوخوا کې د تیلو ورو توی.
  6. 6
    د spatula mayonnaise د ښيښه ښکته او ګډ 10 ثانیې / سرعت 3. د يخچال په یوه وي.اکسيجن منګی او د زيرمې لپاره وغزوي.
  7. 7
    ملاوې: ځای دخوګ په 50 x 50 سانتي مترو شاوخوا د شفاف فلم مربع ملاوې. او ټوله سطحه وشيندي سره د زعفرانو د مخلوط خوندي دي. سره شفاف فلم دخوګ tenderloin ونغاړئ، د اړتیا په صورت نغاړل دا ځل بیا، د دې به شيري څخه د پخلي زیان مخه ونیسي.
  8. 8
    واچول د اوبو بېړۍ 750 لیتره، په موقف لوښی ځای او Varoma کړي خوګ ملاوې چمتو، ټیپ او مهالوېش 25 دقیقې / Varoma / کاشوغه سرعت. د Varoma په دقت سره خلاصه کړئ او بېرته مخ واړوو. ټیپ او پروګرامونو 15 دقیقې / Varoma / کاشوغه سرعت. د Varoma وويستل شي او دا چې د يخ، نو په بله ورځ تر يخچال اجازه. ته ټوټې د شفاف فلم، پرې لرې او سره د ترکاری mayonnaise خدمت وکړي.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
350 2.6 46.3 16.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas