سره د وريجو thermomix منګولیایی غوښي
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 35 ګرامه د زيتونو تېل
- 1/4 واحدونه زنجبیل
- 1 غاښونه هوږه
- 2 واحدونه شنه مرچ
- 600 ګرامه Veal (babilla)
- 150 milliliters د سویا ساس
- 2 قاشغو Cornflour
- 3 واحدونه Scallion
- 1 واحدونه سور مرچ
- 1/2 قاشغو مالګې
- 1/4 قاشغو مرچ
- 350 ګرامه د وريجو
- 3 تاسو tablespoons د تیلو
Instrucciones
5
pasos
- 1د اجزاو برابرول: په 2 ټوټې د زنجبیل پرې؛ ومينځي او خرڅلاو په نيمايي شنه مرچ؛ 4 سانتي مترو په اړه په يزي غوښه پرې، Chives خیره پرې؛ ومينځي او پارچي او د مرچ پرې کړي.
- 2د وريجو: په ښیښه د لمر ګل د تیلو او د پروګرام 4 دقیقو، varoma، سرعت 3-1 / 2 کړي. د اوبو او مالګې 800 ليتره Add او 10 ثانيو سره ګډ، سرعت 6. بېړۍ او د پروګرام د 7 دقیقو varoma، سرعت 4 (ګرمې اوبه) په چوکاټ کې د ټوکرۍ کیږدی. د منګی او د پروګرام د 13 دقیقو varoma، سرعت 4. (خوځول د وريجو spatula کله ناکله) له لارې د وريجو وګورئ.
- 3د تېلو، زنجبیل، هوږه، شنه مرچ او وچو شوو 2 ثانیې / vel 5. په ښیښه کی کیږدی ښکته د تیغونه د ديوالونو د پاتې د spatula په کارولو سره. Saute 5 دقيق / 120 ° C / vel 1.
- 4درج او په تیغونه د پروانه، اضافه غوښه او د پروګرام 3 دقیقې / 120 ° C / تناوب سرچپه / vel 1.
- 5Add د سویا ساس، cornstarch په اوبو، scallions، سور مرچ او پروګرامونو منحل 15 دقیقې / 90 ° C / سرچپه تناوب / vel 1. کله چې د 5 دقیقو پاتې لرې (عرق) ته د تبخير ته وده ورکړي. لیرې کړئ او خدمت وکړي.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!