د ایووکوډو سره د کریم جوارو او شین سولډ سره سوځیدلې سبزیجات

د سلاد لپاره: په کانتینر کې د سیورګر سره، د مالګې او لیمو دریمه برخه ګډوي. ښه پیاز ومینځئ. ایوکوډو.

شنه پا leaves ې او پیاز مخلوط کړئ، په چار کې توزیع کړئ. د ایوکوډو په سر کې واچوئ او په احتیاط سره یې وخورئ ترڅو دا ونه غوڅ شي. د خوند خوندور اضافه کړئ.

د سوځیدلي سبزیو لپاره: کدو، چپن؛ زوچیني او ابو بیګین ومینځئ. پمپکین په کوچني ټوټو، ګولۍ، زوچیني او شالیدونکي هګپلینټ کې پرې کړئ.

سبزیجات په لیکب کې تنظیم کړئ، د زیتون غوړ سره سپری او دریم مالګه اضافه کړئ.

د شاوخوا 40 څخه تر 45 دقیقو لپاره اوسط تودوخه یا تر هغه پورې چې ټول سبزیجات چمتو نه وي.

جوار ته د جوارو لپاره: په یوه کڅوړه کې د جوش اوبو او د مالګې سره، جوار کېښود.

یوځل چې اوبه یوځل بیا بوشوي، نو د 4-6 دقیقو لپاره جوار پریږدئ. یوځل چمتو، جوار فشار راوړي او د اوبو پرته کڅوړه ته یې بیرته ورکړئ.

په یوه پین ​​کې، ژوت (ژیړیو مه مینځئ (دوی به یې نه مینځئ ترڅو دوی تنګا اوبه ونه غورځوي). یوځل چمتو، د جوارو سره په کڅوړه کې اضافه کړئ.

کریم، مرچ او تودوخه اضافه کړئ.

د سبزیجاتو ټوټې د شین سلادونو او جوارو کریم سره خدمت کوي.