په سره mashed pumpkin خپل جوس غوښه
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ګرامه Veal (chaps)
- 1/4 قاشغو مالګې
- 1 غچ مرچ
- 2 تاسو tablespoons د زيتونو تېل
- 0.38 واحدونه پياز
- 1/2 غاښونه هوږه
- 125 milliliters چکنی
- 1 بټ مڼه سیابه سرکه
- 1 واحدونه Bay پاڼی
- 1 غچ زيره
- 1 واحدونه ګازرې
- 1/4 mug Cream
- 250 ګرامه Pumpkin
Instrucciones
8 pasos
- 1د puree: اسيديک کدو او د پاې ته منځني ټوټې. لپاره په اړه 30 دقیقه پرته د مالګې او یا د تیلو او سوکړک واچول د ویو یو شي.
- 2په عين وخت کې د تېلو د Sauté 1/3 پياز او ګازرې نیم دریم. Sofrito د مالګې نیم کړئ.
- 3کله چې د کدو چمتو (نرم) ده، سره ښاخۍ یا مخلوط ته ترجیح مخې grinding. د آيسکريم Add ته مطلوبه ثبات ته ورسيږي.
- 4د غوښې: Preheat تنور (150C). defatted غوښه وروسته، په بشپړه توګه (پاڼه) او موسم وچ.
- 5په متوسط لوړ حرارت د یو saucepan یو د تیلو دریم تودوي. د مهر غوښه 4-5 دقیقه هر اړخ. پر يو پليټ.
- 6په همدې لوښي، د پاتې تیلو د تودولو او پاتې پياز پخوي، د ټکانونو تر ملایم، 3-5 دقیقه. Add هوږه او نور پخوي 1 دقيقه کې. Add روب، اوبو، سرکه، مرچ، Bay له پاڼي، د ماين خښوونکو د ګازرې او يا cubes پاتې، ولړي.
- 7راځئ چې يو ځل بيا ايشوئ او د لوښي او د پوښونو سره د ساس، د پوښ او د تنور 2 نيم تر 3 ساعتونو کې راولي د غوښې ته ستون شي. وګوره 2 ځله چې وګوري شوی نه دی وچ شوی. د تنور پړاو ته اړوي، د لوښي څخه غوښه لرې او 20 دقیقه ولاړ اجازه.
- 8په وخت د خدمت په نرۍ ټوټې غوښه پرې او سره mashed کچالو ته خدمت وکړي.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
733 | 12.8 | 60.4 | 48 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario